1. 急凍酥皮150g公仔箱論壇1 M* Z- K2 ] O4 d
2. 吉士cream150g+ w5 D) [" I5 `4 G$ f; N6 V8 `
3. 提子半磅
3 h- l1 y8 h1 M. J; Etvb now,tvbnow,bttvb 4. 士多啤梨少許
& Y7 d1 R* V+ {! L7 J, V 5. 肉桂粉少許
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1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
" z3 d, l, W" v5.39.217.76 2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。
* |+ V( ]' ?0 M# U) Dtvb now,tvbnow,bttvb 3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘
: W* f# f# e, d# }* j0 K: ]9 t4 P5.39.217.76 4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內
, d; q+ t4 U6 c$ v& X 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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