/ t. z' _" v K公仔箱論壇材料：(8-10人用)
) j- \5 S" K% Y: v' i& ctvb now,tvbnow,bttvb旺菜.....1斤
% L5 H* P; F8 X* _4 `- }tvb now,tvbnow,bttvb枝竹.....4兩7 y8 N |% z9 o! n! b
南乳.....2磚5.39.217.76. U/ X2 ]9 C% S( Q8 c# ]! y
菜油.....3兩
1 K: G% `) n! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀杏.....1兩半tvb now,tvbnow,bttvb+ q% q4 T% ?- ]1 c- z# w1 Y9 D
砂糖.....2茶匙
" A, G; E! A" }* L5 j清水.....1飯碗
: `' S, x: A% o5 x豆腐卜.....12粒公仔箱論壇7 {8 S% b( _6 J# R0 W! r
冬菇粉.....半茶匙: `! X/ b: x- E8 W, a
紅棗.....1兩(去核)& V6 s# t. |8 u6 O) l
雲耳.....1兩(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 W! X7 @9 C+ N# _3 W7 {# z! t: ]
木耳.....1兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i8 O8 }5 } Y9 e: f' J
冬菇.....4兩(已浸軟)
' b) T- m2 x: a/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。髮菜.....少許(已浸軟)
9 G* h8 K( @) m5 E3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....少許(已浸軟)5.39.217.76" h4 b& \4 u$ M4 w1 }6 ^
紅蘿蔔.....12片(切片)tvb now,tvbnow,bttvb! s0 } j6 J5 S0 D* J& W0 t% h
金針.....1兩半(已浸軟)
9 Z! n- p- T& S8 c% j, n+ ]0 R7 [tvb now,tvbnow,bttvb0 {4 W# d9 z5 @* F2 o
, X, H2 e0 ?: |/ V. ^做法：
) i# t: }" r: ]9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。公仔箱論壇- u3 B% r d6 q( j
: I- \! D4 v2 L: w* V: f2 Z公仔箱論壇2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
4 I* ^' i% |; x) Q5.39.217.765.39.217.76& m3 T- x# V8 I* c2 N1 a5 z$ E; C4 V
3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
' M3 C% P3 u+ k& b' M @6 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% Y0 s& C. Q. ?( L
4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。tvb now,tvbnow,bttvb) C5 w9 E$ R( l
公仔箱論壇. o. {7 F; z, x$ o# u& @. b
5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
3 U# X9 d# k! m( x8 c& E2 ntvb now,tvbnow,bttvb# P4 ?6 i; n- ~; q- W3 Y2 S
6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 Z |* _1 ~, K% g' y
|
發表於 2015-11-4 04:51 AM
| 