: a+ N! O$ f/ _; v: Y4 j材料:
, z* x4 P: R5 ^& F! J4 |公仔箱論壇薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
& D- H. S6 W' x% D: L1 c3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ j3 X+ Y* _! C& _( a
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調味: 公仔箱論壇4 j5 C' h( K, {' s) D
鹽適量、糖適量
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# \# m1 X5 ?# V4 T! @tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇4 q5 }' N* x+ G
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇. \' f7 T8 j- B% ?. z. g/ c
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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: L6 x/ N( v: R$ K公仔箱論壇Tips: 5.39.217.762 L. X# C0 h' p7 ~1 K, W D3 \4 D
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。# v) n8 k' X% A; _2 q
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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