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' w+ T7 T( f, A# r0 Q b) D. j3 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 H5 T, b' S4 a( O* N) _
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材料tvb now,tvbnow,bttvb- _1 U( C. T o3 L
小排骨.....300公克公仔箱論壇! c6 @! q+ l+ j. ^ |
白芝麻.....適量
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0 I0 \+ A g1 {2 Z- E, P5.39.217.76調味料
w6 W! q1 y+ D! r) v0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙
9 I! ^" F. n0 z7 o公仔箱論壇糖.....1又1/2大匙
/ D$ t9 H. ^/ N" [ K0 k" D+ C公仔箱論壇水.....2大匙
8 S! g7 @3 M4 X' w5.39.217.76鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E$ u r: @" Z8 A5 m5 Y: t
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tvb now,tvbnow,bttvb P) E L8 D& S6 J: j
醃料
+ Q5 s/ ]6 U% Z' @9 j& C# q3 J白醋.....1小匙
1 C$ X* D8 Y/ s: y; C* Z( R1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
% J9 ~, o. z4 H8 |' G& ^0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙
7 D j! @; J1 c9 r5 B米酒.....1大匙公仔箱論壇% O* a! a& X9 K0 H( K0 N/ ]
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9 h* P' x% p% Z+ i" {& y* o作法tvb now,tvbnow,bttvb" p3 c; F+ S& o5 p7 m4 @8 c. @. V
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。tvb now,tvbnow,bttvb% c) m% \2 q3 s( |9 {
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。公仔箱論壇( z* X7 n4 Z, s7 F& t. u) x
" S5 k2 ~0 X: K7 O O4 L8 I) @( N公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。3 G4 u, n* f7 n+ p4 w' b+ N/ W
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。公仔箱論壇/ J& b9 r$ {, l0 V5 O5 S# w
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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