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5.39.217.762 n9 k! N" y$ @
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 R( P2 V+ H1 ^- r+ J& C. Q
小排骨.....300公克
" e$ j, r; N7 Z( S+ p4 Q5.39.217.76白芝麻.....適量
1 w1 q" g+ f: X公仔箱論壇5.39.217.76# {% c, G+ U/ w6 S, R
7 _ ^0 A! Q2 M# K% K1 G6 I( ?調味料' k% d! o2 l) B( ]* T# y$ ~4 P2 T
蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇3 o5 ]- G4 B% o& C7 n" C+ B$ U
糖.....1又1/2大匙
# r4 d+ F4 n+ R6 ~水.....2大匙
; E8 m% [! \- Q; R8 [5.39.217.76鹽.....1/4小匙公仔箱論壇& u# K* b a4 _# a* l( w' m
. D2 U" w5 K- f. F* M0 I% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 {$ S& f3 q* {9 N& R6 J
醃料4 [+ E& z1 s5 _$ P
白醋.....1小匙
/ W) I1 Q# m/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
9 C K8 Z5 T9 M: u公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
$ a" _9 `* L G# g: H米酒.....1大匙公仔箱論壇0 h0 N9 _5 [1 k( T. n) v- `; C
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作法
/ z$ J( h* K+ o" |0 e3 }9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 f2 g8 k- M# l: z2 w0 Y) }1 e9 \. y
]4 k; X$ Z/ K0 L8 b5.39.217.762.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
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3 n/ y' J! L& d$ v% M4 C: P7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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