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雞肉 [切粒] 120 克公仔箱論壇* H k6 j( o( j
豆腐 [切厚片] 350 克, I4 o4 w3 p2 M2 j
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻5.39.217.760 L4 q- z h& L& w' S8 A
青豆 50 克
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^; N7 i% c- s5.39.217.76# D! t: F3 A. n* z$ j; E
醃料5.39.217.763 X9 T2 x, W$ q7 Q& M5 s- ?6 S
舊庄特級蠔油 1 湯匙
" ^2 l4 |1 Q8 O# C" W2 r" H* M公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙: g& v( s( h5 W6 r. V
粟粉 1 茶匙
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b4 y2 r& I6 Q: l5.39.217.76芡汁
@, |. W6 V9 z" p' m4 [2 V) X舊庄特級蠔油 2 湯匙
- R% X7 ^% [+ y( S5 ^7 I5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙
" @+ V/ j3 d' [5 b6 u水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]; j; B9 X; |; T* i% u
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。0 Q% S3 Q- x, u1 A' W8 G
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。# N) @6 p+ R X! `
$ X1 I- H5 g* F% c) {. ~- k5 a5.39.217.763. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。5.39.217.76: T' C w; z& ?5 p0 t
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6 p; m' `7 W3 U/ K1 W }6 |蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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