材料& j7 ^+ e! G" ~/ m n9 M
雞肉 [切粒] 120 克公仔箱論壇% \4 g7 J. Q j/ c W$ i0 H
豆腐 [切厚片] 350 克
) {( v, w/ G& o. V: r5.39.217.76浸軟冬菇 [切粒] 2 隻0 G5 `/ a8 b2 k/ W; {' H0 m y
青豆 50 克tvb now,tvbnow,bttvb/ r6 U7 m, C9 ]( v
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醃料
0 M0 b! \2 B9 Z1 Rtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z* n% ]3 A. }# ]9 C6 \
純正芝麻油 1 茶匙
% ^/ }" ?4 Y+ o4 i" Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y# `0 \0 t. H) A3 r0 X: t5 V: t/ M
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舊庄特級蠔油 2 湯匙/ O6 J4 E* c" {1 V. r$ j v
粟粉 1/2 茶匙
& t" B8 a( ?$ E' v6 ^% R, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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/ [, y2 l) s9 X! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
6 ^/ }9 ~, |7 N, n8 E$ n0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E( r# c. k* \1 A$ Atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。5.39.217.76$ I, a, \- y+ H3 \) e
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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