TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f, }/ ~' j5 T) Q" @
材料公仔箱論壇# j, r$ P! d/ T% Y4 [8 _
麵粉.....20克5.39.217.76/ p$ k7 P& [! E8 ]5 B
紅酒.....250毫升; D/ q. A$ l& B$ e6 ^4 f7 u o' I
西芹[切粒].....50克
) c& i+ m6 ?5 b# e% e$ S* {洋蔥[切粒].....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y) G" b2 K( a, Y+ W5 B
甘筍[切粒]..... 80克tvb now,tvbnow,bttvb: {: C- ~# m8 {) a: N. ~
罐頭碎番茄.....400克公仔箱論壇, I; L; s2 L$ O+ s5 `
意大利黑醋.....1湯匙
% V" X, \- u" K0 H5 }羊膝.....2隻(1000克)
, n3 q; r6 D7 V3 Qtvb now,tvbnow,bttvb乾杏脯肉及西梅.....共150克5.39.217.76! @( w: n% j5 ?9 e9 \, u
! x w5 ?) l+ k, k$ D( N公仔箱論壇" y) W# m7 }: H9 n. |/ m
醃料
+ B" X; c- b! d芥末籽.....1/2茶匙
- }2 J ~3 a/ y" F+ x5 Q6 ]( ?0 f# q5.39.217.76黑胡椒碎.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H: [ z0 ?4 i3 w5 L9 l, d( D
舊庄特級蠔油.....2湯匙
+ } S! e/ ], h9 a# ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( q. x; B6 p- H
4 D" E# d; p O' ^ Otvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb% l t' }7 I- Z3 f' D. a
糖.....1茶匙
4 b: @8 X2 N: b8 h# r6 itvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬.....2湯匙
' a, j2 ~& \( f' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~1 E: G1 ?. s公仔箱論壇5.39.217.765 ^+ ^$ O* j! A: f7 g2 s0 \
程序
% j: w+ i& t, K3 w- |5.39.217.761. 乾杏脯肉及西梅浸於紅酒中1天。羊膝與醃料拌勻醃2小時，然後撲上麵粉。1 f# T$ h3 k* L: V8 Y
3 n- A# B% X8 q
2. 燒熱3湯匙橄欖油，煎羊膝至每面金黃，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v# a; g8 u9 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w4 r6 ?0 V' c6 T
3. 原鍋炒香洋蔥、西芹及甘筍粒3分鐘，加入黑醋炒勻。加入紅酒、半份乾果、罐頭番茄及調味料煮沸。
7 E$ i1 m- p+ j, R, h3 j公仔箱論壇: c; ~ Z2 e! G: s/ G; d
4. 加入羊膝及以清水蓋面 (約400至500毫升) 煮沸。放入預熱攝氏150度的焗爐燜1小時取出，伴入餘下的乾果，再放入焗爐燜1至2小時至腍。燜焗期間須間中於羊膝上淋上汁液。
8 v6 @8 Z9 Z( R4 N5.39.217.765.39.217.765 T- o7 I1 x, ~& n% L* i1 P
5. 羊膝取出保暖，汁液煮至稍稠，即可伴羊膝食用。
4 u' M, T; J7 X& R3 a; d0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-22 04:32 AM
| 