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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


. a* l& f. a0 M* S4 ]9 F材料
, O2 |9 f, }, A# o$ g) K, ?% Otvb now,tvbnow,bttvb生薑.....6片
  I3 v9 @; k0 t: V! s7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻3 H* G, v; t& q+ t( i% B3 p$ \
紅辣椒.....6片* T9 \* a4 a* O6 w  b' B
粟粉.....3茶匙
  \3 Q' N/ _8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G: j* P& ~  Y
金不換葉.....8塊
: \- M2 k% A& Z$ _  D2 l+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條
' q" e4 I, p* L鎮江香醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p+ `1 I8 @# P5 t3 l1 Y
魚柳.....450克(10件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q% }9 {/ ?1 ?& _( d9 a
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2 N  v) ]" w) _( K/ j' W公仔箱論壇醃料公仔箱論壇; m! n% c8 R) j4 @2 F" b4 j8 _
鹽.....1/5茶匙$ H! n$ b' t; M: G, Y
純正芝麻油.....少許
" \( n/ n( u& N7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙
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調味料
" q2 R2 |; i0 b- j5.39.217.76水.....50毫升
2 u/ k# u8 z6 ?5 n. ]8 ^5.39.217.76糖.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% l" f- t0 S, M/ c4 `
鮮味雞粉.....1茶匙5.39.217.767 L6 j# e5 C6 i/ c% [+ l
特級老抽.....1/3茶匙公仔箱論壇( {$ t# H; w& H
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~2 M, R; D( R6 K  w
5.39.217.76' r& g3 V4 f# S6 ~  c

. Z' i9 l9 u5 h/ i  H8 ]tvb now,tvbnow,bttvb程序tvb now,tvbnow,bttvb; d9 n0 F- K3 b4 L" R4 R
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% ]9 Y. d: I, G- I4 @) {. y
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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2 S0 N# i% J, O) [. j* J2 I. g5.39.217.763. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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8 M1 X3 X( N9 X# r李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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