材料
- y# t9 g1 Z$ i, H! x# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1顆公仔箱論壇" f3 Q9 k$ l2 z) a( L" g- H6 w5 M
蕃茄片.....30公克8 J7 i' a; {+ x. r
葡萄乾.....10公克
7 J) q- O% }% P* y f8 c* _7 ~公仔箱論壇生菜絲.....100公克
6 o8 S* Y! R6 V$ k9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉絲.....50公克
' {! e( l7 {0 b7 e* B4 Q0 w黃甜椒絲.....10公克
0 V* w3 Z' O8 }. r3 |紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇1 z5 E, C0 p6 M2 W1 y
開心果碎.....10公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g+ u7 `- `0 Z8 l+ ^
調味料5.39.217.76/ s( W9 h1 H) D5 E
鹽.....適量公仔箱論壇' S2 P8 j/ l- V; |4 @0 p( T7 i
檸檬汁.....1大匙( ^, {0 G. J! j6 R
原味優格.....100公克
$ X/ @7 s9 B4 b; g* Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1/4小匙
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% `9 ?. l3 `* ?: M5.39.217.76作法
# N' E8 _* m$ a1 A2 S, v' f' p5.39.217.761. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。公仔箱論壇 r4 \8 T5 ]( k4 B! `% t
9 S l6 U6 S* T8 A5 [; `: I* I公仔箱論壇2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f4 m1 h2 C2 ]# ^# I* x B
) O# C: l- x/ q* f% y公仔箱論壇3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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0 V- V: ^$ w D9 R5.39.217.76註：tvb now,tvbnow,bttvb* U6 L) t# ]$ p9 w* _: D/ t+ O
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。3 M. `+ Y* p( u ?& g
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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