[中式食譜] 雙璜香煎明蝦

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) T! L' y& ~7 x" f& c; wtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇+ @: T, ]9 d. N( s/ n
蔥[切粒].....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y$ h: ~" \, h: `" v! G. Y' F
蒜頭[磨蓉].....1湯匙
) W0 N0 m6 e( |, etvb now,tvbnow,bttvb生薑[切粒].....2茶匙
5 N4 J3 j& \: y2 J公仔箱論壇中蝦[修剪好及抹乾].....450克
( ~, ?% d* z8 g4 r3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L$ F$ o" v3 Z3 l

* B' P7 _: X' b8 O8 B4 l- ltvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 ^! J! _5 E8 v- `
黑胡椒碎.....1/2茶匙; r' \( ~) G# {; q
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透，瀝乾。4 E+ }  x, B& a+ q2 W: [
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒，加入蝦及調味料，炒勻至熱透，灑上蔥粒
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