材料:
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6 j" Z3 e7 B, M2 ?' xtvb now,tvbnow,bttvb104克 忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m( c, N! ]3 n2 b+ i
50克 麵粉公仔箱論壇# \4 {% D [ c7 C T# N
80毫升 鮮奶
/ n& j n: `! J' x# ^) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25克 粟粉1 x( {: K! t8 L# j6 S
3隻 蛋黃
7 ?6 y; S& {9 F/ k8 l; e* wtvb now,tvbnow,bttvb1/3茶匙 鹽
( @' g' i1 X# E9 u" ~5 ^tvb now,tvbnow,bttvb3隻 蛋白
8 h$ A6 l" a& V4 |1 [: U1 I% G2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡" y! k6 P; H, c: p* }% b
50克 砂糖
! k( b' b- ~, k5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 Y! a( P- v9 g4 ^1 o. [7 H3 V
烹調方法
1 F! o1 _: l- b% ]: t( D3 a0 p預熱焗爐 180C。5 n( A0 B) m% |3 R# Q
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
5 y1 b' Z2 W( r7 i- M3 qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉與粟粉同篩勻，待用。5.39.217.76) O% v! i/ p8 F; y
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
: R, I% j% C; j; |* [8 m7 N+ f8 H蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
" P! y8 z! f6 v+ e, O/ }# c- o公仔箱論壇篩入麵粉與粟粉，拌勻。
% h) u! \. ?8 J% e, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' w- D5 k4 p5 U7 y( `' m
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
5 ]" x ~8 R3 Z' b: W, d公仔箱論壇放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z6 G& A( C" Y9 E
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
