材料
! Z3 s% _/ H* h2 R& W lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒十四安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 Y2 Y3 u' S9 H7 b1 r$ V5 O+ S
洋碎四湯匙
- H/ o( Z& M6 y* U$ H5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉二茶匙/ d6 L- o( [9 X+ W# F& g2 e' `
酸子薑二茶匙(切蓉)$ i( |& l9 V3 X7 O3 m( Q
淡奶三湯匙
R! c$ }" i R. d5.39.217.76芫茜碎二湯匙公仔箱論壇- ^& U+ G' I) [7 b- m( m
/ }2 b8 V1 K7 U I1 _; b& Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
- W# W, k( v$ l, L: i" s6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! L8 n+ ^+ ?/ D' e" p1 i
汁一湯匙公仔箱論壇. O0 i6 T+ ?# |. l. V4 B
芥辣醬一湯匙公仔箱論壇) I8 Y! u- B; w2 i( P! W. ]
辣椒汁半湯匙
; m g0 P+ u* R6 b3 D% x, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙% J3 _$ ~9 N" z3 g1 A# \- G
生粉一湯匙$ B6 C3 d( Z* K" {2 d. y1 d
tvb now,tvbnow,bttvb% z: W5 K% l& G8 F
汁料8 [# j4 }& g% E5 Q' E( R# e8 t
清雞湯二杯tvb now,tvbnow,bttvb( m8 E1 m: q4 U" T
砂糖一茶匙
+ Z* i* X3 V2 E2 ~% O# h% n3 w$ h! Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油一茶匙
0 S" Q) g1 s) [9 X# K/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油四分一茶匙公仔箱論壇% p* k0 j T/ v( G2 G* e
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e" Z/ \/ s; |) ], `
5.39.217.767 y0 w/ d+ Q$ S$ @% u) O
做法
6 {# E1 _0 @9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。, |" x; t3 C3 O
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
" ?* A, b o3 s* f/ U* B(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。5.39.217.76, |9 b/ x" H P3 }- l
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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