[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料
& v: b# K  r# S: I+ |tvb now,tvbnow,bttvb豬扒十四安士2 [4 C1 t( t( }% x1 p- w
洋碎四湯匙) J" ^9 c6 C' R& T& |
蒜蓉二茶匙5.39.217.76; J2 ~- H0 D' l8 |. X; I
酸子薑二茶匙(切蓉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ v2 `# s1 m
淡奶三湯匙
6 W* ~1 l% X; D1 S% L. y- N5 Ntvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎二湯匙
$ L% G5 e0 N9 G3 _8 u公仔箱論壇  t. t% y. i0 X+ F
醃料
& @8 m) H1 ]/ T* I公仔箱論壇雞粉一茶匙
) Z* T" e: ~( O( `/ a/ e1 ~4 k# n4 ^5.39.217.76汁一湯匙
5 d/ E! x7 r4 s. j: }8 [( s; |( H8 vtvb now,tvbnow,bttvb芥辣醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& }4 p3 d+ Q( G
辣椒汁半湯匙
1 F' I0 j  v4 f3 z1 x: q9 r生抽一湯匙; }' R; R  d6 A+ v
生粉一湯匙
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+ u/ Y' y3 e/ h汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: u" n* V, Q4 k
清雞湯二杯4 ]. Z( K% j# t9 {) p( H
砂糖一茶匙
" w; `" n2 Q- |, O7 |; n' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一茶匙
' K6 A; B1 T7 B; utvb now,tvbnow,bttvb麻油四分一茶匙
+ S: D: N, i# y9 \: C* S公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
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* y2 R* g9 _  z/ _. I5 n( a& m* b公仔箱論壇做法
" B' V7 r8 C: p  Z5 F2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。公仔箱論壇; P4 d0 U9 ]- j; k
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。5.39.217.76& g8 j* I2 u3 |4 w( ?9 ?3 D1 Y; M5 V
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。5.39.217.76# P$ k- I3 d9 b% r) R3 z* i
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!5.39.217.763 V9 P( W4 ~9 v( i/ ~- h, Z

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ayuen

Yummy Yummy:onion14: