材料:
; o$ e6 f6 L5 Z$ u% f5.39.217.76豆漿 250 毫升
, V, P' l3 C( l( L6 K! }6 l5.39.217.76蛋黃 2隻
9 _6 a P! ?5 e* }+ R5 t% s& @6 z淡忌廉 125 毫升
: h; P) q0 s8 P9 P2 S+ n* G糖 50克- @# Z/ W# _! e
. T1 ?; s" N ]; }, Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。tvb now,tvbnow,bttvb* U! s& R& d7 x. U
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀，倒入熱豆漿中攪拌勻，應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠，待凍。tvb now,tvbnow,bttvb. _# E2 ~! K$ I2 S/ s
3.忌廉打拂至企身，加入(2)的材料中拌勻盛入容器中，放入雪櫃雪硬即成 |
發表於 2007-2-28 07:14 PM
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