[甜品] 豆腐雪糕

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材料:公仔箱論壇( Y4 U2 X; Y6 F7 r
豆漿 250 毫升
% o1 p5 A, x% y! r; Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻公仔箱論壇( f4 ~. n: S- {0 v3 H
淡忌廉 125 毫升
% N7 H  t0 S3 t$ M" F2 G9 utvb now,tvbnow,bttvb糖 50克
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2 E1 T8 o& C5 L公仔箱論壇做法:/ N. {8 T  m- p5 U1 C4 D. U) F
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。公仔箱論壇/ ]% _4 |" n: f$ c
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀，倒入熱豆漿中攪拌勻，應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠，待凍。
2 F0 a8 W: Z: V: t# P% {7 W/ f' ?3.忌廉打拂至企身，加入(2)的材料中拌勻盛入容器中，放入雪櫃雪硬即成

cherlie

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birddi

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sa2007

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