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[中式食譜] 蜀风三味之—蒜泥白肉


2 L2 c8 S2 J6 _+ Y/ ^7 @+ Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜泥白肉
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【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 公仔箱論壇1 y6 y. {  ~. e+ q$ {
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【调料】蒜、辣椒油各13克,酱油8克,糖8克,味精3克,盐少许,香油适量。
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4 G  Z9 U% A6 A& _) G9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【作法】
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5 ^8 `* M  F! y" D, C# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 用开水把肉煮透后,用煮肉原汤泡上,待汤凉时将肉取出切成薄片;蒜加少许盐捣成泥状,加少许香油,用凉开水搅匀,而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 & L7 g4 h( [' @7 c; e

: F  `. A( r" H# Z5.39.217.76(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内,浇上汁拌匀即成。 5.39.217.76# @8 Z& x% K; P( d  W, g& E" G

( ^7 G9 t1 }8 l# A; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特点】鲜香脆嫩,下饭佳肴。
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我以前吃过..好好味嘎.不过而家係us好少会有机会吃到正宗嘅蒜泥白肉lu.虽然肥,不过好想吃.thx...勾起我美味嘅回忆:019:
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