[中式食譜] 烏龍茶餃子

net432

材料; t+ `% D- R% u# ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c: k3 A0 [" y! }+ v
　A. 澄面　200克
; h& ^8 z# J" X1 b/ m8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　B. 蝦仁　250克
5 U7 i" M6 r6 R/ g) G' e　　 鹽　3克
( b* m: T( M% Z. \* |6 e5.39.217.76　　 糖　5克tvb now,tvbnow,bttvb' w( R, m3 f* H4 D$ i  O* ?* M
　　 雞粉　3克5.39.217.76, g% f0 F; C$ G3 E* {* z
　　 胡椒粉　2克: s. ~* `, W. v) c
　　 麻油　5克tvb now,tvbnow,bttvb! q; l; }; U2 T
　　 油　10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y/ m! M$ d+ h6 p! R
　　 肥肉　50克(可選)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m: i# U$ O" y$ Q8 I  @
& ~9 ]/ ]3 v8 r7 ~' Y' ]) [
　　 烏龍茶粉　適量
9 @  `9 ~- o$ w; @! J$ l1 e
1 {: I% C9 g, k: f公仔箱論壇
0 Z7 B' n) w! w3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! Z5 U1 s2 f9 d: r公仔箱論壇
' P3 I9 {7 V  d6 X, O$ R公仔箱論壇(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。$ o; r5 \5 }% d1 l6 P* w
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。) i: u7 X( H( X4 R0 q2 n
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
# A! K: A: ]& S, ^. l' H0 q, {% ntvb now,tvbnow,bttvb(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

thanks for sharing