批皮材料: ; W' o1 Q+ K" c: ?, U
麵粉 100克
) U- I$ u: D. K. z; dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
! k& S3 g) r' s+ E) M, B+ @+ V3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人造牛油 50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F" U( K: x w, Q& h+ [- m
冰水 2湯匙 8 H b6 I: Z" `8 g! {2 v
公仔箱論壇4 \( a' W- d; O1 T( A3 R
餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E8 @ h- y6 a9 R5 {! K0 z( Y
草莓 6個 ( q! B8 x& Z7 _# w/ n+ C* x
蜜瓜 1/6個
d# j; |( B+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1片
; r W! I# S ?: s6 @& I0 L公仔箱論壇 公仔箱論壇6 @8 N }' q; U8 ~1 G; f. b
撻面潤澤劑: 1 {$ F) o' v* ^
藕粉或粟粉 1/2茶匙
% W2 _! o/ V4 ^' k6 vtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿汁或水 75毫升
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公仔箱論壇0 c; b/ h- F* G9 J' N: r
製法:
$ X) u1 ~! W# U& a5 W% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
7 o) B6 e9 C( J0 K `& _1 Xtvb now,tvbnow,bttvb把麵粉及鹽一同篩入粉盆,加入牛油,將它切成小塊,然後用指尖搓至麵包糖狀,
4 j* \% \, g. M' Q7 z( b/ e& \( e再加水攪拌成一實粉糰,放進雪櫃冷凍。 : y2 ?! c$ P, o. _/ N
預備材料:
+ C# V( k+ }7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗淨草莓,去蒂後各切成兩半。
H8 i* A8 H1 M- c, C公仔箱論壇挖出12個蜜瓜球。
8 B0 l, s3 B }& {4 J0 l3 i% C, |2 h$ j5.39.217.76菠蘿切成12小塊。
# b0 x" |; Y9 P) I+ z拌勻撻面潤澤劑材料。
9 Q u: R- Z5 U5 T5 m公仔箱論壇在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚,然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 1 q4 L& B6 l4 W- ~9 Q. o8 f1 w* G
把每塊小批皮放入餡餅盆,輕壓,並用叉刺孔,然後放進焗爐焗10分鐘。
2 A- c* g1 B& G! v公仔箱論壇焗熟後取出撻殼,待其冷卻。
2 V6 q4 W- F7 S把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內,淋上潤澤劑,凍食。 |