[中式食譜] 雜果撻

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批皮材料：    + C% i' W, k1 E6 S; B- N
麵粉 100克
0 r) G3 o& |- e4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
' B9 p( p+ g$ s7 _tvb now,tvbnow,bttvb人造牛油 50克
+ D( M% V! b$ b- u( m6 T) Qtvb now,tvbnow,bttvb冰水 2湯匙 5.39.217.76( I$ T6 p! `; j/ U* }0 N) ^) r
        
# O2 L" O5 T, N( q9 X' a& L; r0 a5.39.217.76餡料:
5 J( ]# K' V4 {6 B+ G, [; R- D+ q5.39.217.76草莓 6個
9 A+ y5 _, [  ~3 q% p) ?3 D0 S# E+ ktvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜 1/6個
9 L% m/ Z8 J/ J  d2 \) z/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1片
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. B& D2 ~: L! `/ T0 gtvb now,tvbnow,bttvb撻面潤澤劑： 5.39.217.76. I# T# \8 T7 O6 [! p9 g2 Y
藕粉或粟粉 1/2茶匙
6 a) L6 T$ n) s$ y! D6 `( X, B( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿汁或水 75毫升 . y* }0 X9 D4 Z
        
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  E3 b- d! X5 @. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:     
$ {' C3 a* B3 a- ~1 i! ~3 e* {公仔箱論壇預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。 , Y" O( {, P# ~9 y3 _1 q
把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，tvb now,tvbnow,bttvb; s4 x$ o. B! K! l' `3 c9 ?% ?) M
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 6 h* S$ K. X% k% Y0 ~
預備材料： 5 h" y# n4 l% s% E
洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。 5.39.217.76' v3 D1 p: _5 |" q8 W" h4 P) P: i6 p
挖出12個蜜瓜球。
& q  }' a7 a# x! v8 @- P- }. }$ _7 p菠蘿切成12小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H9 P. K- B, O+ @9 ?1 u( |) C+ ]
拌勻撻面潤澤劑材料。
: g% J) A6 B- P0 |7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。
( Z6 b: U4 Y3 p% m0 H5 r+ c6 g& b* wtvb now,tvbnow,bttvb把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 - R8 |% n- w7 ~8 k% |; v
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ i2 V8 x- X3 a/ |! v
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。

marcus0828

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