返回列表 回復 發帖
材料:(5人份)公仔箱論壇" q  P8 X; [: j/ y+ P; f
香菇5朵,  胡蘿蔔1/2條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉4兩
; r; n* G3 l0 P1 e( F5.39.217.76
荸薺1/2斤,  高麗菜1斤,  芹菜4兩,  水餃皮1斤5.39.217.762 i$ ]0 Z2 f9 X) u  N. r

6 A  U8 D% g$ \: V" d  y7 B5.39.217.76
調味料:
  s; w1 o% N$ f3 M- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精+ s% z3 u+ o  v) O
公仔箱論壇8 j/ ~: p0 {+ J( m* N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z0 s- _& t: k; S2 Z" ]
5.39.217.762 P0 }) Q# I( I' u
作法:tvb now,tvbnow,bttvb( F2 y) ?& T9 N$ W) y. x/ y7 B. Q
1. 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末,素絞肉泡水擠乾,一起下鍋炒5分鐘,
; m) `; |: P: z* U" p" E        加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
( J8 w7 P5 E' _: H8 ]/ a9 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, ?3 X' ]) j7 m# _
2. 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃10分鐘後切細末、芹菜切末,
4 J. b% v0 M3 E' |6 v; {; p: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        加上已用開水煮熟的太白粉糊,與作法1材料拌勻成內餡。
tvb now,tvbnow,bttvb! T" c0 ?; k$ J, [1 s

$ b# _1 ^+ G# Z) `  ]4 q6 F  O' h3 [
3. 用水餃皮包內餡;水燒開後,水餃下鍋;水餃浮上來,再加水;
- j- z5 G: g5 f3 V5 {3 O, |/ Q& `tvb now,tvbnow,bttvb        等水餃浮上來,即可食用。3 c4 S  N! @. f5 b; j( r, L
+ y  ~& H* N, a- V2 T, w; v# p( s* |
廚房小語》荸薺生食清香爽口,具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。
thanks
i love dumplings!   thx for sharing!! :onion14:
返回列表