材料：（５人份）5.39.217.76. b0 D8 L6 n8 c' Y2 ~% w4 u [7 V, C
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S0 [! K# s! b, }( T
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤公仔箱論壇+ O6 @* R: L, f; |$ Q
. Z& i; V# J$ ?- N- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇& r9 Z: r1 E# r( Y7 N+ D$ g# F5 Y; p
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精, \% M+ Q6 `( B6 W5 _% `: {4 S- {
# j- ]9 E3 R$ O0 F/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ a! E6 f& `) T" a0 _
; I) u- r, H, D4 y* Y: M( ^5.39.217.76作法：
. R( }! Q' ?; }) m+ P8 S１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
2 h+ {* R1 y0 {+ `( H 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
) Y% H' Q! p* P ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N* n8 X# U; b% G$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，, x7 S H$ G8 I6 R4 `
加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
- R. h* ~$ n2 Y( N: wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb @' A9 w/ Z1 h6 e+ s- ~: x L
３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
5 t, l) Q; c$ y8 l4 E1 l$ O 等水餃浮上來，即可食用。
: ^8 F h7 ^& _- L4 p公仔箱論壇
9 l7 c6 ^9 e ~" Y2 Y$ D公仔箱論壇《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
| 
thx for sharing!! :onion14: