[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
4 v: y8 p4 j& j# b+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油、' ?4 }' @- M. C( I. |- I
盐、5.39.217.769 A% |2 |; t/ M) E% G6 D% i
味精、5.39.217.764 Y/ Q) x" c7 t5 q" X4 ?
酱油、
, A: S7 I6 w) e5 w- M淀粉、
$ Z8 {0 N2 L5 i香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。# f7 e9 T5 K  l4 V; j  L% _
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于% [' }" a5 x9 p- N) x! ?! s
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
- \) w" J9 O& P7 _变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成tvb now,tvbnow,bttvb! C) N! C' F. x- v$ B8 n8 H

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( l- W9 D- C. J- P- ?. V[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐5.39.217.762 x; t. O) r. \9 x* v  e7 _# J
看見圖片好像還有其他東西﹐ tvb now,tvbnow,bttvb6 J2 ?" w0 p* w( P
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,