無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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A料 :
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淡忌廉 50g5.39.217.76; C+ |5 D. @, r5 _$ F
B料 :
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砂糖 60g- O1 O- ~" h9 M
橙酒 30g
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
& P9 w9 T1 u6 f8 m公仔箱論壇2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 0 x8 v' u! f2 b: c1 C0 @
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
A# _3 z' V+ F2 \" y+ q3 K2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
, v' Q: r4 i. ?9 r& q5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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