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主料：丝瓜、牛肉末 $ E' F) G, J) D Y* k) Z
8 N6 I1 I! G; p: Z* H# }8 @" f 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 ' [& i& @5 h# D X) s4 `3 {
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调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb! k8 {+ M5 h1 j/ s" Z2 G
5 j* S6 c" Q6 z2 N 烹制方法： 公仔箱論壇+ H! v, r% G5 B" d8 P7 V* B0 D4 E
5 a1 u& @2 e# y5.39.217.76 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
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$ s2 B3 W0 m+ r7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
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3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* l% _ P$ j7 s" z
" k" k, {# H e" V! ^公仔箱論壇 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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