~~~~Tiramisu~~~~
$ {* G0 v9 a5 _材料
3 k, I8 a8 U5 w& ~# JMascalporne芝士 250g' m- C& o; }4 b- j/ C& O
淡忌廉 100ml
) m3 t& u! x# }% K& d5 {糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# l; ]9 ~4 D K# U& m. L
手指餅 10支
; Y6 z. F7 K6 e+ R5.39.217.76Espresso 1杯/ C: s W, s7 _+ ]5 ^8 G
白蘭地 1湯匙
; Y5 m& ]/ I9 ~! Qtvb now,tvbnow,bttvb可可粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" L- A- Z! |2 u/ l! A2 h; s) W, z
長方形或正方形玻璃容器一個
g X+ Y# O9 C3 ]' B- j- j
4 |1 v% Z) d; W; a) e方法tvb now,tvbnow,bttvb: m. P. E; O _- D8 L
1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>公仔箱論壇; r7 D6 L" l' U9 l! Y6 n
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。
6 S, [ }; s0 A+ E5 q- \8 N- {<小心不能過籠，否則會分離>
+ C ?. L. q4 J& ?* N7 ~0 e# o3.將2倒入1當中，放入雪櫃。0 f! R' S3 f& p; l* J+ @8 B
4.享用前灑上可可粉！ |
發表於 2007-7-10 07:23 AM
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發表於 2007-7-11 05:29 AM
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