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1 F# k) K, O b% n1 [: t, w. R/ g公仔箱論壇食材
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當歸.....2片1 |' s, U8 n/ x& } t) f! i# C
香菇.....3-4朵' c. ^' b0 ]9 a1 P1 M
高麗菜.....1/4顆
: D- p/ R3 a8 n( c% E枸杞.....約1大匙
0 T/ R2 Q1 a. S# r3 W2 a5.39.217.76胡麻油.....2.5大匙3 C# q; t+ u% S3 @1 L
老薑.....1塊(約50g)
- U" l- }# @8 J( V7 ~雲林土雞切塊.....1盒600g公仔箱論壇: o' @# O7 H! P. e; w
五木燕麥麵.....3束(3人份)
' V3 q& x" A' Z' P" s; w5 K9 ^ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500ml7 O# y+ i3 w# _- f- K: S8 r! }
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調味
- g' V: u; w( A' E1 B+ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E X4 o) `, S! H
紅冰糖.....適量
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. u8 X& t5 J8 m做法
9 X; H5 A k7 S0 L% v公仔箱論壇1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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& w% E4 V2 s8 L( K. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃# W8 S& j7 @1 ?6 ~! X
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)
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( R" t4 t. D% w, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成7 ?: L' v7 }3 \% \
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