, S. q1 K- v0 Q- N5.39.217.76材料：4人分量
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`5 `. w" H' I, V6 b材料功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D# \3 Y J7 A' B7 m* N- s
1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
- z# f. T5 ?8 b- T2 O$ @1 i5 p% [2 A1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
" }: z8 \5 a: y5.39.217.763）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O8 a6 a Z0 H
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
! B1 i) U- @/ n! u$ s" z' ?! u) I: O5）排骨.....一斤
7 Y5 s, `$ e% h8 _) y) l% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
5 d: m$ }! e# e: P3 M" d' b% m①苦瓜洗淨，去瓤，切件
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②黃豆洗淨，先用清水浸1小時3 i# x* F/ E8 b, W1 B# n
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③排骨氽水
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- ]+ ^5 y$ m( Y3 Y% k& e5.39.217.76④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q; e# C/ s7 `3 ]. W
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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u1 D6 S: n& r: {. `5 b* Z8 R5.39.217.76⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時* e+ z. Q5 o" b) R
0 `7 D9 [, {+ i, m; @+ x! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 o% n+ s2 V7 N2 N
注意：★
5 D4 [+ I% {9 Z( I5.39.217.76因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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