[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:     
6 R% |: F" y& t5 C5.39.217.76雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:     5.39.217.76* ~7 B/ @+ o$ q9 a9 g% w
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 m4 i9 O- C$ r; l( C
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。公仔箱論壇) Y5 p1 `  }3 E; s% n% f+ h

. e7 ]0 I+ \. L: A$ N" U5 t4 L/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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2 _: k- n# m# p7 r9 I" k- `  B4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。5.39.217.76: e7 a& A( m& M
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