[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
) v$ }/ A0 n8 w2 @! e6 d5 L. C調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
( j) Z* N$ m+ v( F% a/ K3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& b" @) A0 x- D公仔箱論壇1.吳郭魚表面劃刀備用。! n5 W& ]4 F7 x! R
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。% D0 z) R) R6 d- N1 k
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
( d' U/ k$ E6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
' w# K" ]* q3 y. C5.39.217.765.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
/ t1 n2 i( u. i7 z9 w, R/ h; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。