[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
( a9 c/ E, F4 o調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n+ W# ^- f0 B2 ~% d3 O8 ~
做法5.39.217.768 U/ W& |2 U& j. }7 @
1.吳郭魚表面劃刀備用。
+ F: z8 t. X% ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
$ y% S! O7 _$ e3 k2 y% T3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。公仔箱論壇% C' _  _0 c9 D, h
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
" o- v1 G8 T& a9 E; @  z" O5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 V( [2 t" ^" z
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。