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蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙
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; A- m8 Q) }* ?. D8 q( v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 h. ]. }+ d; O
調味芡汁：
$ N! O3 ~; e' k/ x1 h公仔箱論壇火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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8 i/ \4 A" e* p2 u9 m' d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~, I7 p5 ~; X3 X, I
做法:
, E5 n P7 A5 C& P1 I1. 蝦肉與雞汁拌勻。! @$ S+ b$ a) U! ^$ ~
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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