( T1 ` n% R! G, P0 C2 X
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l3 v. o$ W* C$ p
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
- [- E1 p9 }4 A4 p W6 k p3 Q公仔箱論壇
/ p2 O' w4 N5 e$ `2 p! o9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% }6 V7 ^" ^' n; l. i
調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 " ]; B' L- O& @/ O! U( r& x* @- s
/ n9 G# ?* p4 s8 b醬汁：
1 g8 t4 ~% R3 h- Q! |* S+ F& s% }甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
! R. ^! a; Z. x0 Q ?7 u公仔箱論壇
! J' u t; A' a( u: K2 \5.39.217.765.39.217.769 B& r$ _; [# G
做法: * b- Y) U. Q& |" F* J4 U
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
& `' y, T1 i+ S3 a- W5.39.217.76公仔箱論壇2 E' _) T/ ^& `" M8 o: N- @- }
2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 C- H9 F$ a) S' k% d
公仔箱論壇( p5 v" w6 ?2 n, c$ |! Z" L
3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
- o* h& b) b# a5 R% X/ s公仔箱論壇
# n, v2 J/ w( _4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
V8 m; |& S, q9 L) T5.39.217.76
( W ?+ V& ?7 ^) D3 h& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
# x) }8 }9 Q5 j! j
& O7 [; Q4 j' w: J! D8 N公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-1 06:00 AM
| 