% q& ~: Z# c2 c. V; `6 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
( h% {! V4 t" |7 x4 G: _3 K雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）公仔箱論壇5 O& v9 K f) L
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 公仔箱論壇' o1 l, f% v/ o7 u' q5 `/ }
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醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb u, N) R' n4 x. z6 m8 Z J: H
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
) {0 S/ v$ ]2 X1 U$ s7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s, J3 J+ }& H
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做法:
# | ]" b M D; u/ F1 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.76 i* i4 |* _1 U2 Q0 k% p
$ A( ] ?- o; V5.39.217.762.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。5.39.217.768 {3 }8 q4 n& r1 n
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。公仔箱論壇0 T+ B/ L/ e$ ?8 N$ a3 z; a, T
# b6 j: U; K$ j- htvb now,tvbnow,bttvb5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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