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材料: / A- D* A; I, O, ^
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)5.39.217.76$ _5 z0 S+ H- p' Q6 T; ]
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調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 T% F5 S9 _/ M( u5 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G t( g$ p: |. X' V" S0 A1 Z
醬汁: 公仔箱論壇; [0 H) d1 l3 O& L6 F0 j; K8 R
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇5 _% Z1 Y! D( ^
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; ^( i3 ^. u) h, z
1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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& F$ Q2 `9 [6 X, P; c; utvb now,tvbnow,bttvb2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。5.39.217.76; ^$ _6 k4 ~, D8 a1 B# e
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。
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* k. ~- K2 \( ^$ \2 Q& l5.39.217.764.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。
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, F! S7 A* C0 @; n$ A* B/ Z; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。5.39.217.76" l6 v5 P5 X( |, N P' @ p2 T
, l8 X. j* |, q$ S& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |