材料: & O7 Y( V0 |2 ]0 E0 v
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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/ @& S4 ~' ?+ p5 d7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.76* b7 s% M; r0 q2 C
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）( C8 j) u( h( m8 {- z: i! M& A4 q- l
5.39.217.769 I7 D2 z7 j. g& I9 |
/ f, r6 }) Q9 K8 k0 E9 a& b0 }( W做法:
& V u, `" }7 t Q5.39.217.761. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。# V: J) Q6 c; A2 E/ i& U: n2 R8 W
3 P: m. p- j$ e$ A* R2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% @8 C$ ]- g/ F7 B
% Q' j! S; M y$ B+ v& i* ~% t* R' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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# G' s/ S: \/ Q4 X" t$ c5 g$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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