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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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7 }2 F# \4 L2 \食材
/ P4 S# m& s- J/ B. l% a5.39.217.76蝦.....半斤
6 ^1 x! y9 p! m$ h1 X蒜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Z  o; a5 O9 ^
薑.....少許
+ {: A, \- Z6 }& t0 i- q0 f  c米酒.....少許公仔箱論壇# y  R  t1 d5 J, `7 y
咖哩.....1大匙
" r' r( e& n7 n' _5 [$ x3 i: y; \+ T紅蘿蔔.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* z4 T  h" B$ F- N3 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n+ o$ w" _7 z. n3 B9 d

0 X% b3 z  M/ [3 `1 Y做法
( M% p- r- i( x公仔箱論壇1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* z6 N+ h& i  W9 h' j
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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8 P* @5 b3 k/ Z7 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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, D+ m$ ]$ F( u- X( n3 n5.39.217.764. 再炒5分鐘後即可上桌5.39.217.767 u) @# }# ~9 [" r, Z7 B! |' x
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