[中式食譜] 低卡美味蘑菇菠菜烘蛋

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! H" D: M( {, Q3 j公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb* k" q: o" [/ T4 t8 U
雞蛋.....2顆
$ s7 P& \7 Q0 Z% b$ D" h2 }橄欖油.....1小匙
2 K& J, T8 \! i  T/ i7 \) }5.39.217.76嫩菠菜葉.....1杯公仔箱論壇/ F" h9 q6 M& h7 t  z% ]
蘑菇(切片).....2朵公仔箱論壇7 [0 K0 D6 m! y) j5 e( c
鹽巴及胡椒.....適量
5 \3 d; F+ t: I1 J8 |( U; x小型洋蔥(切末).....半顆
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. n  C1 Q2 Y  _( E" K做法公仔箱論壇/ f9 j6 P) `5 K; Y3 y1 K/ V: O4 y
1. 取一不沾鍋，加入橄欖油後，爆香洋蔥末
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0 D3 q% m4 Q: C7 P2. 待洋蔥炒至透明，加入切片蘑菇煸香tvb now,tvbnow,bttvb/ H, G7 W0 ~6 o- F, F
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3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒
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4. 加入打散的雞蛋液及調味料，待蛋液約五分熟時，移至烤盤，接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘（或蛋液凝固）。即完成。0 ~* R9 k+ ^+ P% x
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