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青椒.....1個
8 \3 C( B# a! Y& q) ?9 S# ]大蒜.....1顆
5 I8 X `7 m. H3 c; F5.39.217.76帶骨牛小排.....200g
" h* n" ~, A- I7 [1 L' {8 Htvb now,tvbnow,bttvb七味粉或白芝麻.....少許
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- z6 B9 z, B9 W F3 T5 S; o5.39.217.76; J! f Z$ H) h
醃料
: ^% W8 `+ v; ]; f) U醬油.....2大匙
# U0 K& g$ @# Z$ ?米酒.....1茶匙
/ f0 B. o% b U! Gtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1茶匙# K) t% m' H5 }3 O7 W9 _. F5 C
韓式辣醬.....1茶匙5.39.217.76+ @9 u9 i! [8 Q
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做法5.39.217.76. z( l1 o: W& i, ~7 y
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y% U8 C, w. v# ]$ J' j
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。8 M$ U4 A7 n9 y
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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