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蛋.....1粒公仔箱論壇$ d( [6 g* P) r* e' `. B# @
麵粉.....2大匙
2 ` Q5 u- I( `4 h# f# Y5 ctvb now,tvbnow,bttvb煉奶.....2大匙
' T1 O) |; d3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....50公克, U! E; `3 B7 P. M
牛蒡.....100公克公仔箱論壇, {2 E3 q5 U0 o# _ F
菠蘿.....300公克4 w( P' T* o$ p# ~7 C& ~7 K7 c. K6 i
黑芝麻.....1小匙5.39.217.76* b* R! g3 D; f) a$ b
白芝麻.....1小匙
. } q, k/ v" S! \5 r) M% ]# T檸檬汁.....2大匙
' K2 v, j* X0 z( m ftvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....30公克公仔箱論壇8 M1 h5 a- G2 k6 n( L
吉士粉.....30公克公仔箱論壇/ A7 b* S! i9 @' X
蘋果丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \1 C. S2 m! e+ }6 f$ R4 ?3 v
芒果丁.....150公克
5 {. X1 @% [& |! Z4 {' Ztvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁.....200公克
: [0 a0 Y, P8 f0 @; htvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁.....30公克
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8 R3 y! f) s y2 q( }tvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 t: h8 C& h1 H3 z鹽.....少許2 p- h/ d% [* L' p# r$ a
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做法
* t& n4 p% L% \! N$ {9 P! r1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。2 p( l8 v' W! y/ b/ e5 U
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。公仔箱論壇! [* |. H, {" ^2 i
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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: `! c7 C* M1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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" Z% g! p N! _* L公仔箱論壇5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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