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' Z$ {" ~, J- Y$ F' O5.39.217.76食材
K1 g _9 Z1 _3 N! D% h# |tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1粒
3 G6 }2 G2 J7 s4 x+ E麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s. r& w3 w7 ~& D$ Q- I: {# N
煉奶.....2大匙# K* V2 ?4 Y8 D% @8 C! j
優格.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) @7 M3 f3 P v$ W. ~2 H
牛蒡.....100公克
; n: c$ L7 J8 ~8 d; atvb now,tvbnow,bttvb菠蘿.....300公克" |, C! W. f' z! A( K
黑芝麻.....1小匙
7 i& n1 N4 [9 \6 A" H白芝麻.....1小匙8 ?+ M; F9 s5 `& g3 d3 m, \
檸檬汁.....2大匙- M. e9 W( J3 f8 T7 [
麥芽糖.....30公克
8 Z6 ^ D* u* G3 m吉士粉.....30公克
: H$ O( l9 W, ^% U- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果丁.....50公克
6 |. f6 _: \8 a$ q2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果丁.....150公克
- c2 H& W2 u0 @* _5 }; K+ ^大蝦仁.....200公克
. O4 @4 \1 T" S1 I2 Q奇異果丁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 y/ Z4 }+ {# |& N+ P- r9 s6 W
+ G& U' L1 [. v, ~6 I0 M& E- g5.39.217.765 G. V3 Y$ H. J9 t
調味料
) \) G& Q# n9 M2 N; Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& q6 u6 Y6 P4 ]# j) Q# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x) \1 e1 T8 _. E3 N公仔箱論壇) f8 P( e- ?/ E3 I. B" j; F, |
做法
% i; H9 h- x# [+ H9 g1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。公仔箱論壇6 U6 T; t# U- g5 Z+ W
( y9 T2 u2 y; W公仔箱論壇2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。- R% [! X( R; X" K( C0 K' F! u
7 ^( W7 D9 L# r' ]1 `$ _tvb now,tvbnow,bttvb3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。公仔箱論壇, t1 s) C2 E3 i, M
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 z' f1 z) e# U U
- ?+ z' f/ n4 x+ `; Btvb now,tvbnow,bttvb5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。5 P5 c, E' G) ]; n0 E
- @' t! H6 n3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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