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; p" \/ M1 ` k) A- A! K, C( \3 W蔥.....1支' l, ]8 c) t X: a
薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb, N8 R _) b2 K( K1 r4 a6 U5 |5 k
香油.....1匙公仔箱論壇$ f7 [7 J4 [: F# J3 v) C. v8 y$ c5 i
乾腐竹.....1條tvb now,tvbnow,bttvb, r+ Q6 g+ V4 K& G
紅蘿蔔.....1/3條
! T8 F% X- A: J, C" e7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @ q% R7 i& F$ m' C+ |
乾木耳絲.....30g
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調味! \1 g! o1 `; p0 B# p; f+ N8 u
鹽.....適量, ?0 d5 B0 h- _, q* ^
胡椒粉.....少許
$ V. Z3 H. o' [% @! ~5 k公仔箱論壇太白粉.....少許
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% _( k9 c8 j4 ?' e+ I; ]做法: p/ w6 U$ s5 `( U5 _, U
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇$ X \: {1 X0 u
1 p# J1 i1 s2 c! o6 n5.39.217.762. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips
S! M) r& W( y) ?' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!9 P! f8 Y/ S$ D6 I
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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