[藥膳] 腐竹木耳湯

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食材5.39.217.76, }* \8 d- E+ Q0 y
蔥.....1支
1 v1 P1 j2 S9 w8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....3片
. C, m) e3 D8 r  L" ~! i" X/ I# g5.39.217.76香油.....1匙
5 X) X- ?" {+ A. w6 Q6 T1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾腐竹.....1條
. E+ i1 d/ M  G6 r- A! n3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T; ~! H' j3 c( W! x
五花肉片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb5 x( u$ ?& e$ J2 F$ J2 A" C2 y
乾木耳絲.....30g
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! g7 _3 l, P' i$ S7 L1 n  H; V/ G0 y調味
6 c: c/ K- n6 }  F; p& H公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n2 n$ S; [/ q. N
胡椒粉.....少許
$ c1 A+ n  I. e/ a; g5.39.217.76太白粉.....少許, k5 P* t" `! D1 u0 O

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& V0 U( w2 b; }# O: d* ^公仔箱論壇做法; U4 y* K& g, V8 w, |* y( k' o' j
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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; g; t0 O- h8 b2 \  {* }公仔箱論壇Tips公仔箱論壇6 K# ]" A/ b% r& h, f
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb- C+ ?$ Q( C9 g1 k5 y# |* D
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3 N8 N% c+ q! J, N5 L1 otvb now,tvbnow,bttvb功效
! s% h8 `# }5 j: T' @2 @5.39.217.76可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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