" Y0 h8 F- a7 b3 V5 N+ [* O; F
食材
2 k _9 w$ j) q+ r+ b' D0 j+ h柴胡.....5公克8 F5 A) N+ s6 ?2 j9 A
白芍.....5公克
x8 h7 l" g( j7 Qtvb now,tvbnow,bttvb枳殼.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 O* [( a2 k1 _2 \9 R" Y6 K& [ Z
川芎.....3公克
/ b& }! o, m9 ~3 T- B( e6 e9 |公仔箱論壇紅棗.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h4 G* P2 ]- x
雞肉.....300公克6 R6 R& J2 J9 E5 g+ E) s9 |
炙甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb; S& u" e' j' q4 U4 u
米酒及鹽.....少許
2 `' ]! @0 U# v* S8 ^ M
+ Q4 r. W: Z3 P1 p
7 A, j# v. E/ ]做法
) A8 `! a0 a8 z, F: v7 _! c1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
0 ~5 v2 W* y) X& htvb now,tvbnow,bttvb
5 a0 V8 t# T# H- {+ Z# H: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
# @8 G8 t$ {; y1 O3 ?5.39.217.76
$ G6 ~4 P% y' r9 N% V. wtvb now,tvbnow,bttvb3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
0 [2 F" W b! O; V( u" N6 j+ q公仔箱論壇3 r# W+ t5 M1 P9 I/ P
4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。2 H8 ~1 n' ~& e( K# O
tvb now,tvbnow,bttvb" p% D/ ]* G8 V- k% S( C1 F8 u
. ^+ W1 @ l3 }9 W( dtvb now,tvbnow,bttvb注意事項公仔箱論壇& F2 E* |& x' d; t
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
6 g, z( B6 H8 a1 ?; e" A, {+ C- g% }tvb now,tvbnow,bttvb
' m3 }* a7 j/ b! _2 N: a
* K) i* a( d% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
* H1 i5 t& s& H; ?8 ytvb now,tvbnow,bttvb柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
" P+ G$ p% I" W- q3 c) t8 \6 d8 f公仔箱論壇, y7 }" ]! k) }' X6 _8 ~
5.39.217.768 U1 s8 s: Q: k' a
|
發表於 2015-12-17 04:51 AM
| 