9 S# i! }$ e6 b+ c食材
8 K" R+ M& a4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴胡.....5公克
6 e. j9 M/ Z1 c: F$ B公仔箱論壇白芍.....5公克3 c! ~$ z I9 o5 F0 N- t& q
枳殼.....5公克$ K5 K% D& k+ M* k0 h
川芎.....3公克
& q( L0 ^& F" u' x# x2 z0 i$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....5公克5.39.217.763 |5 h: F" Z4 c/ \2 q; i8 A
雞肉.....300公克
3 s% f9 b5 h' X4 p5.39.217.76炙甘草.....5公克9 j# F8 h; a S' q- L6 y: X
米酒及鹽.....少許5.39.217.760 `* ]' {' a; Z5 c, q
6 `" s1 N. G% N2 Q7 C6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r' G! [9 v, i. a, J
做法
0 v. w) G: J: h; Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將藥材略為洗淨,裝入紗布袋(此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B4 T8 D$ l: t8 M" o7 w
E! l7 s% o- D2. 雞肉剁成塊狀,放入滾水中汆燙,去生備用。! v8 h2 G# B8 q
0 m+ F* E8 {( j+ x/ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 先將藥材包放入內鍋中,加入約2000c.c.的水,外鍋放2杯水,燉煮至電鍋跳起。9 \( y) C4 G5 W
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4. 將雞肉放入,外鍋再加2 杯水,燉至雞肉熟透,最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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注意事項
3 ~/ o6 f+ V. W此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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功效
7 }5 K" O0 g- X. W0 V1 ]) N5.39.217.76柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣;川芎活血行氣;枳殼理氣,搭配白芍養肝陰,使氣行而不至過於耗氣,炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用,可使身體放鬆、氣血運行順暢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D. }" u5 T. U: K% p3 p" D2 x
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