[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
7 _" \+ G! N0 V% {1 ~: d% t海蜇.....150克
! D. d& Q# y7 a3 |* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬.....1湯匙
3 v& j" Z2 {" Y/ q英式芥末.....1湯匙公仔箱論壇9 F8 n! O& m8 W# ?- j9 X5 R0 _
香梨(切條).....75克
- s+ t7 r, T6 J2 F- i* w5 t5.39.217.76白芝麻(已炒).....1茶匙
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# T1 l- ?. R. i, w  M+ N* i做法公仔箱論壇1 J9 o8 q$ N# Q7 z5 d& R
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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- S) W$ ]8 T; m( A2 e6 [6 L! J6 h, Stvb now,tvbnow,bttvb2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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3. 食用前，撒上白芝麻。公仔箱論壇& A% y; u* |, u! J5 k: n9 |
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貼士
: U( D4 Y" o% ~. Y7 f, m+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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