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材料：
* g; z7 P7 M+ ^& b油(走油用).....100毫升
4 T' N& @. g0 Q: O- h2 {5.39.217.76豬肉片(切薄片).....150克1 N. p# [+ f4 a
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙0 ` u& \3 p) I- E7 Z5 @
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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4 e3 \# o0 F$ o4 O/ r/ K% u醃料：公仔箱論壇/ C9 G3 Z1 m3 {: o
糖.....少許
8 k$ i! ^, ]3 g% M水.....1湯匙5.39.217.76; D" Q: g' I8 x( p; W1 Z& R3 T
酒.....2茶匙
9 [& c8 P3 J$ @" ?- B9 \公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
+ r- Z8 K9 @ F% ~" ?) ttvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( z a* I( I! i+ {- J
調味雞汁.....1/2茶匙5.39.217.761 S; [7 Y/ @6 N0 ~4 I& I7 h
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做法：
4 ]( n0 K* c/ u# ? Y* o ?' Z- V0 l/ A公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。5.39.217.76) H3 U' \$ X! K0 v
# U3 x5 A, ]2 _. M/ n& T$ ^ E5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
$ i4 b2 m# G3 q# q: X7 A& Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }- M; Y4 ^$ J
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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