. F; u3 l) g1 ?' K! m! r
材料：公仔箱論壇 D0 V: B/ P% ^ I! F
粟粉水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: x+ P6 [$ ]+ p" a) p& J$ d
中型茄子.....2條
2 l5 e; o! |* Q: n9 }公仔箱論壇免治豬肉.....150克" D! m' ?1 T7 d6 z
. N. F3 {, p$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [9 c, W/ e' G$ D4 W( \- l: s
豬肉調味料：
+ r7 s! T6 y& S2 X. E3 B: B5.39.217.76油.....2茶匙, Q B& S t) w+ C. W {8 Z4 R
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p* ]$ C1 I m) S
糖.....1.5茶匙
% }5 V" y0 y# y- ?蒜茸.....1茶匙
# L( _8 _+ m; c! G公仔箱論壇蔥花.....1湯匙# P( H9 x% Z- J* B/ P
麻油.....1茶匙: z2 g5 L9 R1 O; z' j' a. U: w
生抽.....1.5茶匙
, f" ?' `0 j: S2 ~: j$ Itvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
9 [- S: K0 o" o# ~+ A' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W+ Q0 d1 F+ i6 g- H7 a$ ?- a$ z
豆瓣醬.....1/2茶匙公仔箱論壇/ _0 |/ b2 q! A4 y1 L- Y3 i. v
鹹魚(剁蓉).....1湯匙. L/ Q; j9 E' e; S7 c
調味雞汁.....1/2茶匙& Z( X" O5 x8 Q: V% m7 ~; l. s
! k9 O. q/ s j% i. c7 u. x+ T9 E7 m+ | G
做法：
; u0 m5 `) l$ G4 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
c7 C+ x+ H$ U; ~/ g, V" Z- ~8 ?- ]9 s
2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。0 {, z9 e) U2 y5 M; Y
# C( n" T( q C0 r3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。5.39.217.76. P) u% }. `( \" v" R0 v+ b8 O" p
1 R+ y+ X, b5 z' i! ` L" i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 S: C8 K& u0 c. y( V
|
發表於 2015-12-16 12:27 PM
| 