[西式食譜] 聖誕牛油曲奇

nt1972

材料
: i2 F. {' X" K: u. R6 i公仔箱論壇淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
, j; n. L9 u4 {2 k& l3 q1 s, ~: s公仔箱論壇; ~+ H# C# O7 X7 Z3 ?
糖霜
# v* t  _; R" K7 J蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許( R3 d+ L& D5 U7 m/ \

8 e3 Q8 f3 S) K" z; T5.39.217.76其他3 f* @3 A* Z& P) ^" |8 |3 T
蛋漿/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ j* C( Q' d9 ]" \9 S+ \

# j3 R2 G4 |9 B( C4 d$ }2 x. O
. H- i9 N  y; L+ h做法
/ f3 I# b; b6 V- H6 z9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。公仔箱論壇( b* w+ D4 K# o4 S2 C1 {# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b) h7 R' F& S# I* A' P; F) \
2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
- P6 M* {3 A0 E; O8 C/ H: i. V, H0 O7 ^' S( s# h1 k
3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
; @- A# ]" l% ntvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 F, r) k/ y" R
4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。公仔箱論壇: m% Q" b6 X% z- }3 p8 Y
; Y0 h* J9 t. q4 B5 g
5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
5 {$ w; ?7 V! A0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。