香芹蘿蔔絲湯宮麵
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3 L6 [/ [3 u+ e; W3 R材料: 份量:
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調味鯪魚肉 4兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z! H( p$ @/ [6 |/ i
蘿蔔 半斤
, S, z5 C- i; G4 w5.39.217.76蝦 半兩
/ E4 P$ D) h& w- L7 h0 @- u! {芹菜 1棵
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; o/ B. Q7 T; k+ F! {5.39.217.76調味: 份量: tvb now,tvbnow,bttvb% C3 k5 e% v6 D9 I0 l. O+ [$ }
胡椒粉 適量
4 @9 I9 T8 }0 G$ s3 C4 z! z鹽 1/2茶匙
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做法:公仔箱論壇7 Q+ f" t4 y* l+ F2 l6 m4 |- U
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.公仔箱論壇: ?- j! p+ X) \* k5 p+ x
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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