[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯
4 Q$ G  ]& C$ F. `) ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. O# I( Z/ D* F

4 j. V9 K* w* J4 K0 G' Otvb now,tvbnow,bttvb材料3至4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb% ~- Q' g4 v: M" g, {
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。) _* ]% K- k0 Y# w
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調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：5.39.217.76) T: H" Y0 L" o0 Z  [

% L0 \# q$ o" d8 M/ A) Q5 I1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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" S! [0 p; t4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。/ E; \: O) V& }% x2 a4 [
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N+ i6 |/ ?" d8 R$ z6 q

: b: L3 [7 [% J  j4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇/ Z3 u0 }3 y" r7 x9 ^- t
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貼士：
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。& o' U+ ^+ }! Y; X) B
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks