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+ o2 H, y5 }$ }, U6 Q5.39.217.76 将原料配好,加入调味品并上浆煨好。5 f2 N4 r" W& n% c
8 l+ f1 k6 U: Q6 o% t+ `8 q7 ^& w v公仔箱論壇 然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。+ q$ A" M. q, S5 Q0 f2 E* G' J; n, C
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“水滑法”烹调菜肴有以下特点:5.39.217.76# P! d' h0 C9 e) |0 |' i5 i; n& y
2 f5 i" H8 @- }( l* S o公仔箱論壇 1.节省食油、简便易行。
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3 }( c8 J' L! Y; f. a! k1 J3 R5.39.217.76 2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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8 h( r+ k6 v# a a' Y公仔箱論壇 3.保护原料营养,降低脂脉含量。 |