[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法

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　　将原料配好，加入调味品并上浆煨好。tvb now,tvbnow,bttvb- [  ?& e/ }9 Q4 m

& c- f7 r- m- v7 R$ E5.39.217.76　　然后，倒入开水中滑开取出，置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 i" ~! a1 d% a% X; G% ]$ v7 }: N6 T' b

- Z) L% }2 q5 W8 L　　“水滑法”烹调菜肴有以下特点：tvb now,tvbnow,bttvb( l+ k$ f8 ?7 D4 S7 b1 A) l; b
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　　1.节省食油、简便易行。
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) u" Y) l2 _4 ttvb now,tvbnow,bttvb　　2.滑嫩清爽、爽口不腻。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z. P$ |, Q% _2 v* G
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　　3.保护原料营养，降低脂脉含量。

carmen_girl

thx for telling us吃甘多油唔好嘎