[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯
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1 j/ \; V) S) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚筒釀飯公仔箱論壇$ U( H; c% ^! |' m3 Y# f

7 ]5 O0 w* X( d' e材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
2 B1 w0 F! O- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙5.39.217.76, g" o4 X! V% J# H+ A/ @* O( E
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) o3 S" s1 k' M: V& ]% F. J

0 p2 q5 ^7 z- h& ?tvb now,tvbnow,bttvb做法 :
0 }' ~/ T. a: e, Y, \5.39.217.761.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
+ l. k4 \% v* z7 T7 S2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。9 e& g1 @# \% n6 G
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。5.39.217.760 I7 u# D9 j6 V! v) o4 P: q" Y) @" e
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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1 N( [& v4 _  C) f3 ~& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口