材料：$ i5 Z. O# g0 ^8 d" v
雞翼約10隻
9 q- j4 `* D, T+ w: B( w3 I5.39.217.76砂糖約2-3湯匙
! {; S2 T3 s! q0 Y* D0 B9 k1 c生抽約4-5湯匙
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做法：1 `* {& n1 ^4 x' c( e: y
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；
+ a) z9 L3 L* [0 @ ^# E2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 N, g2 G& \0 E. w7 i; b
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 |
發表於 2007-8-30 12:16 PM
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