腐竹雞蛋糖水5.39.217.768 ?: }4 H1 Y/ ~5 l* W* h X
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冰糖:適量
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製法:
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- R" U& T# c; d, @) V' Z- k* F5.39.217.761.腐竹用水洗淨,備用 公仔箱論壇% t. h1 A$ Q6 t" I9 C N# Q
2.雞蛋去殼打勻,備用( t* v. f7 {) e
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
2 h3 V' `) S7 l; `) d公仔箱論壇4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
0 Z/ ^& p* R8 R* p4 t/ C5.再滾起即可熄火,完成 |