鮮香菇飯
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6 h! [5 d9 J) S5.39.217.76材料：5.39.217.767 Q6 d7 J. F/ q) V8 ?% u
鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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調味料：% d/ X5 l2 x! \2 M; g
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙
. }& n4 ?& D! h- w7 c4 H太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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做法：
7 b( |& q7 Y; Y& H. w1 G D(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- w4 h: o% y4 D+ V
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。+ N( M0 R2 T2 Z5 P a9 z" a* t6 \- s
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
, m( M: B _% j i$ a, \公仔箱論壇拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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