芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :
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蝦膠 6兩tvb now,tvbnow,bttvb% u1 m# W" ^6 Y/ p
: X$ r' r6 }# N! k* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量公仔箱論壇0 X5 v9 ]8 F( p
% F) M" `' J: x" d* S芝士條 2條
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鹽 少許
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* [+ L- O o; u- H" R& S% r' F" m6 E2 v6 y■ 做法 :5.39.217.76; L7 J. J0 y$ j" P8 O+ C/ o
公仔箱論壇! Q2 U6 Z# l2 E: R$ v0 A
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。公仔箱論壇: K1 q! G) l9 J1 ^
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
" ^# s3 Y5 z% f/ l4 ~9 Z5.39.217.76油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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