芝士漿爆蝦丸
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蝦膠 6兩
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麵包糠 適量% |# q6 L8 H) n5 Y9 E& g" h S& d
+ b/ ? V, j8 X- ^5 V/ b1 J9 f芝士條 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 Q0 V1 ~7 j
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■ 汁料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 z3 ^$ K- F: i" L! B4 r/ L( M1 f) ]
2 m, W; P* Z- e i! z. h- S* y公仔箱論壇鹽 少許
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7 @; R# H) `, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
3 v5 o8 M" t# F4 w5 @% N6 S將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
8 n+ Q1 u( J( p" b7 Btvb now,tvbnow,bttvb油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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