芝士漿爆蝦丸
$ [: n- v4 u. h+ b! S. I0 @3 [5.39.217.765.39.217.76* n# ]. `# d" E' N
5.39.217.76' y5 l: r3 r7 |! G2 \& e9 m2 f
■ 材料 :8 C n2 `6 N: M: T& L" f
8 @. {+ m5 I* o4 s3 ]3 wtvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 6兩公仔箱論壇/ ?" Q5 L0 r- k9 g0 S* z
' y4 C' c R9 a* i3 N( u
麵包糠 適量5.39.217.769 l p& T( Y# x, K( N
6 |/ y2 w% _, p( I芝士條 2條3 C3 I) C$ k( T# J% L4 m
tvb now,tvbnow,bttvb& Z) K8 y2 E6 ]' Z+ O. H) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \ p. V8 E" M Y- O ~# l
■ 汁料 :& {% h4 Y9 Y" J6 ?2 Z7 Z
' h( i% \! ^4 G* t) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
# R* X. L' Y4 Y2 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' l( m4 \4 d4 D
雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) b" J3 z2 f: d+ A5 ?2 {0 M2 V
, x" @: {% p9 ?: O1 O% }7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _, X g9 B; ?. P
■ 做法 :
1 n- g# U" c) }
+ ^5 `8 w, _- j) ftvb now,tvbnow,bttvb擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
& Z( U) u+ w$ M( Ptvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。5.39.217.76$ L8 k" c7 b2 a7 o/ ~9 p% a! L5 @
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
| 
