芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 d: |' a% P' P( r7 A* G+ }
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蝦膠 6兩
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# m' G1 Q, p$ g1 }0 i1 _麵包糠 適量
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芝士條 2條
4 E. D k) }# x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; e7 U& h% l/ q9 e
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雞粉 少許5.39.217.76( p) `/ b5 n; J
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( P) ^5 [$ x) W0 |■ 做法 :5.39.217.76+ `% T, N: m3 M3 z
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
7 N: U- a& |$ F6 G7 x# X將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 N: |5 q$ C2 M/ X: E8 B, f5 R
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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