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[中式食譜] 功 德 豆 腐

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原 料tvb now,tvbnow,bttvb  U* S; m- m+ G/ F0 M7 d; q
南 豆 腐  250 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' a' i% t% Y  u
冬 菇 10 個 約  50 克tvb now,tvbnow,bttvb; K: d9 ~+ @* I$ f; u1 j  L8 E% y
蘑 菇 10 個 約 15 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* {; q, S# c! x6 n) t
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個
! a( {4 `( y; x( n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* g2 K5 j  J8 j7 p" R, y
制 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T' j8 O1 D2 A6 |8 M+ U
  • 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
  • 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
  • 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒  
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