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原 料tvb now,tvbnow,bttvb- f9 p$ ~3 A0 s8 {
南 豆 腐 250 克
. r. i+ v' |1 |- K9 `) b公仔箱論壇冬 菇 10 個 約 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o( I: L% j& x. X: I: ^; R Z) ?
蘑 菇 10 個 約 15 克* G" y/ Y y+ @* D: D9 L
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個; @: B/ c3 Q0 o. X' W/ l& ]4 R
3 s8 ~; [# X, o8 G z公仔箱論壇制 法
/ ]; Q5 b8 j% x, @9 Z! v5 L" _- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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發表於 2007-8-27 03:32 PM
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