冬蔭功炒飯tvb now,tvbnow,bttvb/ p4 K7 L- k) e
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＊二人份量＊
' z% W& Y5 s3 c, ^# `; y3 H7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 r- T/ @3 X8 K3 `4 Z
材料：公仔箱論壇2 ?6 A& k0 I5 Y* o1 C
大蝦 ~ 2隻
) f# B3 O" N7 g" f2 g; S1 q# B1 V3 Stvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 ~ 5粒公仔箱論壇/ O: t0 p! D9 Y9 |) Y& Y* |+ e. P
熟飯 ~ 1碗
& z) U2 d; I3 c/ q6 G香茅 ~ 1支5.39.217.76* w' f3 l7 A2 v4 i$ o( B! }
乾蔥 ~ 少許
" y4 \# j' F! c; j* `4 S9 }tvb now,tvbnow,bttvb芫荽 ~ 少許
0 F" {$ j0 w* Z1 F j* R9 _tvb now,tvbnow,bttvb金不換 ~ 少許 公仔箱論壇; {3 V" \7 k( r+ X; d+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. k; n& n* m7 J
醬料：
: G7 P* _% |8 m) L( I, ]tvb now,tvbnow,bttvb魚露 ~ 1/2湯匙; T2 V2 F# f3 u2 I2 ~
花奶 ~ 2湯匙公仔箱論壇! X/ A7 @$ b; _0 J; J2 }
辣椒膏 ~ 3湯匙
1 T9 h `2 [5 Q0 L. x) A2 s( K- V- X檸汁 ~ 1/2湯匙 1 T& T4 y4 V1 i2 [6 n, _
; y2 J. a+ q; y/ F6 M o; Htvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 t/ L9 v+ D% U3 `* y c8 C2 o
1) 蘑菇洗淨，切片；乾蔥、芫荽、金不換、香茅洗淨，切碎，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {& r- e5 s/ }7 |* z) A5 {
大蝦洗淨，開邊，以滾水拖水，瀝乾水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l% \0 W2 Y: M3 g7 O- Y
2) 燒熱少許油，爆炒所有料(除中蝦)至傳出香味，
+ p" C- E- x+ ~tvb now,tvbnow,bttvb 倒入醬料拌炒，加少許鹽調味。7 B1 X( b1 G& M% y, P2 i3 w5 ]6 i
3) 加入大蝦拌勻醬料，然後取出大蝦，備用。
4 a* q, X7 O+ S4 J& u公仔箱論壇 最後將熟飯倒入醬料內兜炒，炒至飯入味及乾身即可上碟，拌以大蝦食用。) k/ \; d# r7 x" F4 {0 Y9 Z3 U
+ S0 ~* |5 h5 c4 Ntvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( x( B: g! S# \4 U
用冬蔭功湯料炒飯，香茅、乾蔥、芫荽及金不換都要切得愈碎愈好，易入口及易出味。加入蒸熟的飯要不斷兜炒，以防黐底及可令飯粒平均沾滿醬料。 |
發表於 2007-8-27 08:51 AM
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