苦瓜炒牛肉
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苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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2 [ j% P, H- q) d& r: N公仔箱論壇1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後# P6 R3 p+ ]. l! h* v( _
* G5 O3 q! t# ~' I( Y2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟+ S- M0 J0 o# [, Y6 Q' ^1 Q2 Y
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3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成 |
發表於 2007-8-27 08:39 AM
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