[中式食譜] 苦瓜炒牛肉

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苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑7 n1 R# n( W& P6 A4 P$ V

8 t  h4 {0 i% K: o. `  l5.39.217.76做法 :
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1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
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4 S' K1 j$ @( I' C$ p% x3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成