美食做法
+ h! k/ R! V/ ?$ K: g0 D) c 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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2、用油纸做一个漏斗 ； 1 r# U& M" ?) e9 G+ X
8 v1 h- Q7 }( W2 C5 R 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里5.39.217.760 ~0 U( D: ^' M* N7 k5 g
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4、重点是要挤成这样的一个网网 5 ?3 A6 U) ^& M2 k
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 + c3 v$ M9 T% f: P
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6、放一片香菜叶 tvb now,tvbnow,bttvb0 f T- H- J f3 O& `
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7、放一勺馅料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D) |6 t- q: x7 l/ X/ i
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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6 _" j/ E1 n0 p C6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 5.39.217.766 U' g, o# V R& k7 \+ x
. t% [) h* H3 u$ h+ g/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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