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[原料/调料]
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坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。5.39.217.76* v0 s- U) H8 O1 b
3 R0 {, P9 ~% _' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。 ' `8 \8 } m4 N* K) _3 y2 w
[制作流程]
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1.面粉加入水揉成面团。
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; x; b' {% t' ^0 ^, k& @2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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( F8 A5 M4 e8 J: q" n* q2 Btvb now,tvbnow,bttvb3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! i! t1 o6 @. v0 d4 f
6 F- L. u" K5 p6 Z+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。$ j/ ~: e/ _# V9 @) Q0 r
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特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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