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' n0 O; l& s; R8 }: g3 E. r: M+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/调料]
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/ y! O+ k5 ]% T- ]5.39.217.76坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
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馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
4 M- f5 {% ^* ~4 l5.39.217.76[制作流程]
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1.面粉加入水揉成面团。
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5 G7 g& V# W1 t. z2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
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3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。
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9 Q3 S, V- r% h$ { j% Ntvb now,tvbnow,bttvb4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ }( W/ q C+ L. d$ b
: G( M8 P% z9 x; Z* _5.39.217.76特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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